Proyecto NerBreen
FECHA: 10/03/2015
LUGAR: Hondarribia, Gipuzkoa
MATERIALES: Tanques de hormigon para peces, RAFT y camas de cultivo para la parte vegetal
El proyecto NerBreen es una instalación de cerca de 5.000 m2 dirigida a la producción de Tilapia en acuaponía. La producción total de las instalaciones es de 50.000 kilos anuales.
Toda esta producción de peces genera una gran carga orgánica y para gestionar estos residuos orgánicos de manera sostenible se utilizan diferentes tipos de filtración biológica.
Una vez separados los sólidos mediante filtración mecánica, se tratan mediante lombricultura. Las lombrices se alimentan de la materia orgánica generada por los peces convirtiéndola en humus de lombriz. Este humus es soluble y sus componentes remineralizados en el agua haciendo accesibles nuevos micro y macro nutrientes para las plantas.
La materia orgánica disuelta en el agua, principalmente amono NH4 se trata con un sistema de nitrificación bacteriana, convirtiéndolo en nitrato NO3.
Tanto los nutrientes remineralizados del filtro de lombrices, como el agua nitrificada se juntan el el tanque de de compensación para utilizarlo para el cultivo vegetal en formatos RAFT y camas de cultivo.
En los sistemas RAFT se producen hasta 60.000 unidades de lechuga, y el las camas de cultivo unos 5.000 kilos de tomate y 3.000 kilos de fresas anualmente.
